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如何在家做出美味的玉米香肠

来源:www.bangmaiyuankj.com 时间:2024-05-13 04:43:36 作者:留香好吃网 浏览: [手机版]

如何在家做出美味的玉米香肠(1)

准备

  

500克猪肉

  100克玉米

  50克肉末

适量盐、糖、胡椒粉、酒、酱油、葱姜蒜

肠衣(可以买现的或者自己制作)

  

制作步骤

  步骤一:准备工作

  将猪肉洗净,切小块,加入适量的盐、糖、胡椒粉、酒、酱油和葱姜蒜,腌制20分钟留_香_好_吃_网

  步骤二:磨肉

  将腌制好的猪肉和肉末一起放入磨肉机中,磨细腻的肉泥。

  步骤三:加入玉米粒

  将磨好的肉泥和玉米粒混合均匀,拌至肉泥有些粘稠bangmaiyuankj.com

步骤四:填充肠衣

将肠衣用冲洗干净,将肉泥装入肠衣中,用手轻轻压,肉泥填满肠衣,同时避免过度填充。

  步骤五:煮熟

  将填好的玉米香肠放入开中煮熟,大约要10-15分钟,至肉熟透即可留.香.好.吃.网

小贴士

  

  肉泥中加入少量的冰,可以让肉质更加细腻。

  填充肠衣时,不要过度填充,避免肠衣破裂来自www.bangmaiyuankj.com

煮玉米香肠时,可以加入一些姜片和葱段,增加香味。

  煮好的玉米香肠可以切小段,用来炒菜或者做汤www.bangmaiyuankj.com

  

自制玉米香肠不美味可口,而且健康无添加剂,是一道非适合家庭制作的美食。只要照上述步骤,就可以在家中轻松制作出美味的玉米香肠原文www.bangmaiyuankj.com

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