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【美食分享】韭菜鸡蛋饼,让你的味蕾狂欢!

来源:www.bangmaiyuankj.com 时间:2024-05-13 16:22:07 作者:留香好吃网 浏览: [手机版]

韭菜鸡蛋饼一道非常受欢迎的家常菜,它的味道清可口,营养丰富,制作简单,成本低廉,一道非常适合做早餐或下午茶点心的美食欢迎www.bangmaiyuankj.com。下面就来分享一下韭菜鸡蛋饼的制作方法和窍门。

  材料:

  鸡蛋3个,韭菜适量,面粉适量,适量,油适量。

  制作步

1.将韭菜净,切成细末,放入碗中备用来自www.bangmaiyuankj.com

  2.将面粉加入,慢慢加入水,揉成面团,放10分钟。

3.将鸡蛋打入碗中,打散备用。

  4.将面团搓成小圆球,用擀面杖擀成留香好吃网www.bangmaiyuankj.com

5.将韭菜末加入打散的鸡蛋中,搅拌均

6.将平锅加热,加入适量的油,待油热后,将擀成饼的面团放入锅中。

7.将鸡蛋韭菜混合物倒入面饼上,用铲子将面饼对折,煎至两面金黄www.bangmaiyuankj.com留香好吃网

【美食分享】韭菜鸡蛋饼,让你的味蕾狂欢!(1)

  8.将煎好的韭菜鸡蛋饼取出,放入盘中,即可享用。

  小窍门:

  1.面团搓成小圆球时,可以在面团中加入少许油,可以使面团更加柔软易搓。

  2.擀面饼时,可以在饼中加入少许油,可以使饼更加不易粘锅来源www.bangmaiyuankj.com

3.鸡蛋韭菜混合物中可以加入少许生抽和鸡精,可以增加韭菜鸡蛋饼的味道。

  4.煎饼时火不要太大,以免煎焦。

  总之,韭菜鸡蛋饼一道非常美味的家常菜,制作简单,成本低廉,营养丰富,一道非常适合做早餐或下午茶点心的美食bangmaiyuankj.com。如果你想吃一道简单而美味的家常菜,那么不妨试试韭菜鸡蛋饼吧!

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