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四季豆做法大全:简单又好吃的美食盛宴

来源:www.bangmaiyuankj.com 时间:2024-05-12 12:26:21 作者:留香好吃网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

四季豆做法大全:简单又好吃的美食盛宴(1)

  四季豆一种非常常见的蔬菜,它的营养价值很,含有丰富的蛋白质、维生素和物质留香好吃网www.bangmaiyuankj.com。四季豆的做法也非常多样,可以炒、煮、炖、烤等等,下面就为大家介绍一简单又好吃的四季豆做法

一、干煸四季豆

  干煸四季豆一道非常经典的川菜,它的特点豆子外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,非常美味。

材料:

  四季豆500克、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、油适量。

做法:

1.将四季豆洗净,去掉两头,切成长条状备用。

  2.热锅凉油,油温七成热时,放入四季豆煸炒至微黄色,捞出备用。

  3.锅留少量底油,加入蒜末、姜末、郫县豆瓣酱炒香。

4.加入适量的盐、糖、生抽、料酒炒匀,加入炒好的四季豆继续煸炒至豆子表面微微焦黄即可留.香.好.吃.网

二、蒜蓉炒四季豆

  蒜蓉炒四季豆一道非常简单的家常菜,只需要几个简单的步骤就可以做出美味的菜肴。

材料:

  四季豆500克、蒜蓉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

做法:

  1.将四季豆洗净,去掉两头,切成长条状备用。

  2.热锅凉油,油温七成热时,放入四季豆煸炒至熟透,捞出备用。

  3.锅留少量底油,加入蒜蓉炒香。

4.加入适量的盐、鸡精炒匀,加入炒好的四季豆继续翻炒均匀即可。

四季豆做法大全:简单又好吃的美食盛宴(2)

三、四季豆炒蛋

  四季豆炒蛋一道非常营养的家常菜,它不仅美味可口,而且富含蛋白质和维生素bangmaiyuankj.com

材料:

  四季豆500克、鸡蛋3个、盐适量、油适量。

  做法:

1.将四季豆洗净,去掉两头,切成长条状备用。

  2.热锅凉油,油温七成热时,放入四季豆煸炒至熟透,捞出备用。

  3.将鸡蛋打入,加入适量的盐,搅拌均匀。

  4.锅留少量底油,将蛋液倒入锅煎炒均匀。

5.加入炒好的四季豆继续翻炒均匀即可。

四季豆做法大全:简单又好吃的美食盛宴(3)

四、四季豆烤肉卷

四季豆烤肉卷一道非常美味的小吃,它的口鲜美,富含营养,非常适合作为下午茶或晚餐的小食品来源www.bangmaiyuankj.com

材料:

  四季豆500克、肉馅250克、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。

做法:

1.将四季豆洗净,去掉两头,切成长条状备用。

2.将肉馅加入适量的盐、糖、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀备用。

  3.将肉馅均匀地涂抹在四季豆上,卷成卷状。

  4.将卷好的四季豆放入烤箱,烤至表面金黄即可。

五、四季豆炖鸡汤

  四季豆炖鸡汤一道非常营养的汤品,它富含蛋白质和维生素,可以增强身体的免疫力。

材料:

  四季豆500克、鸡肉500克、姜片适量、盐适量、料酒适量、水适量CkJ

  做法:

1.将鸡肉洗净,切块备用。

2.将四季豆洗净,去掉两头,切成小段备用。

  3.将鸡肉块放入锅,加入适量的水、姜片、料酒煮开后转小火炖煮30分钟。

4.加入四季豆和适量的盐,继续炖煮10分钟即可。

  以上就五种简单又好吃的四季豆做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行整,希望大家能做出美味的四季豆菜肴。

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