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鲜虾包水饺怎么做好吃

来源:www.bangmaiyuankj.com 时间:2024-05-17 02:03:24 作者:留香好吃网 浏览: [手机版]

鲜虾包水饺,口感鲜美,营养丰富,是许多喜爱的美食之一留+香+好+吃+网。但是,如何做出口感好、馅料鲜美的鲜虾包水饺呢?在这篇文中,们将为您介绍如何制作美味的鲜虾包水饺。

鲜虾包水饺怎么做好吃(1)

一、准备

制作鲜虾包水饺的料主要包括:面粉、鲜虾、猪肉、葱姜蒜、香菜、鸡蛋、盐、酱油、花椒粉、料酒、抽、老抽、香油等。

二、制作面团

1.将面粉倒入容器中,逐渐加入温水,揉成光滑的面团。

  2.将面团搓成长条状,切成小块www.bangmaiyuankj.com

3.将小块面团搓成圆形,用擀面杖擀成饺子皮。

三、制作馅料

  1.将鲜虾去壳,洗净,用刀背拍成虾泥。

  2.将猪肉剁成肉末,加入虾泥中,加入葱姜蒜末、香菜、鸡蛋、盐、酱油、花椒粉、料酒、抽、老抽、香油等调料,搅拌均匀。

四、包饺子

  1.将饺子皮在手掌心,量馅料留 香 好 吃 网

2.将饺子皮对折,捏紧两端,使饺子成半圆形。

3.将饺子两端捏紧,使饺子成包子状。

五、煮饺子

  1.将水烧开,入饺子。

2.等水再次烧开后,加入冷水,重复此步骤3次www.bangmaiyuankj.com

3.最后等水再次烧开,煮3-5分钟即可。

六、调制蘸料

  制作鲜虾包水饺的蘸料可以根据个口味来调制。一般来说,可以将酱油、醋、蒜泥、花椒粉、香油等调料混合在一起,搅拌均匀即可。

七、小

1.制作饺子皮时,可以在面粉中加入少量淀粉,可以使饺子皮更加柔软留~香~好~吃~网

  2.包饺子时,馅料不要太多,否则容易破裂。

3.在煮饺子时,可以加入少量油,可以防止饺子粘在一起。

  4.在调制蘸料时,可以根据个口味加入量的辣椒油、芝麻酱等调料,可以增加口感。

  综上所述,制作美味的鲜虾包水饺并不难,只需要准备好料,掌握好制作方法,就可以在家受到美味的饺子了www.bangmaiyuankj.com留香好吃网

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